吃菠萝可以祛斑吗

吃菠萝可以祛斑吗？菠萝属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，皮肤呈现健康状态。

肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤，尤其适用于皮肤粗糙的人。另外，菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质，它能有效去除牙齿表面的污垢，令你的牙齿洁白如玉。

茄汁菠萝鱼做法

1. 葱一半切成花，姜一半切成米，余下的葱和姜拍破;

2. 青椒切去蒂部，去掉籽洗净，刻成绿叶用冷水泡上;

3. 菠萝每块切成3片;

4. 桂鱼(鳜鱼)宰杀去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏洗净;

5. 先取下鱼头和尾，鱼身从背脊骨片进，取下一片带皮鱼肉，翻过身取下另一片带皮鱼肉，再片去腹刺，将每片鱼肉切去两头小部分，成为4片12厘米宽的四方块，再斜刺1.5厘米的宽的十字交叉花刀;

6. 用葱、姜、料酒、盐腌约半小时后去掉葱姜，将鸡蛋打散搅匀抹在鱼肉上，撒上干淀粉，使每个刀纹内粘上干淀粉，摇摆一下，使剞的花刀都能立起来，然后卷成圆筒，即成菠萝形状;

7. 用番茄酱、白糖、适量的湿淀粉和汤兑汁;

8. 锅内放入油烧到六成热时，将菠萝鱼卷下入油锅炸至呈黄色，倒入漏勺内沥油;

9. 锅内留油，下入姜米煸一下，倒入兑汁烧开，加入点沸油，待汁烹起;

10. 同时将炸好菠萝鱼卷装入鱼盘内，插上青椒花，把番茄汁浇在鱼卷上，撒上葱花即成。

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