文章简介:奶茶大家并不陌生吧,那么不同味道的奶茶给你的是不同的心情,不同的感觉,但你知道奶茶该怎么制作呢,现在就让我教你们做几款经典奶茶吧。
奶茶大家并不陌生吧那么不同味道的奶茶给你的是不同的心情
不同的感觉
但你知道奶茶该怎么制作呢
现在就让我教你们做几款经典奶茶吧
一坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮再加入占20%的牛奶
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合可以当作甜味调料加进锅中
加入奶油之后
在撒上坚果切片
3、坚果之外近来也有以花生或核桃来代用
二 薄荷茶
影响我们生活最深的花草当属薄荷 世界各地都有栽培
最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等
而最常用于花茶的是胡椒薄荷宜人的香气和容易入喉
清凉的气味
更能缓和现代人压力大的生活
薄荷茶可以帮助消化最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用
薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中加入统一麦香奶茶
可按个人喜好酌量加入蜂蜜
第一步:将清水倒入锅内后点火倒入锅内的水理
以冲泡量的一半为基准
例如:若是要冲泡4杯
则煮2杯份的水
第二步:在水烧开前将预先计量计好的茶叶放放锅中
而茶叶的量和冲泡红茶时一样
斟酌欲冲泡的杯数据加以调整
此外
以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时
也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡
第三步:加熟后茶叶若已绽开
则可加入鲜奶的量和清水一样
也就是
若水为2杯
则鲜奶也要加入2杯
则加入鲜奶后
要在沸腾之前将火关掉
盖上盖子
浸泡3分钟左右
第四步: 以滤网滤过将红茶倒入茶壶或茶杯中
和冲泡纯红茶时一样
需先将红茶壶及茶杯温热
三香蕉奶茶
做法:将香蕉切片宽约4mm
并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡
注意:
沸腾过度容易使味道尽失可依喜好略加些砂糖
然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉
为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中
其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来
四暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中以清水浸泡
茶叶泡开了之后
加入与清水同量的牛奶并加温
2、倒入茶壶之后注入预先温热的茶杯中
并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯
便完成了
五玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实它的维他命C的含量是柳橙的20倍
柠檬的60倍
这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果
适口的酸味加上蜂蜜的甜味
非常好喝
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热将茶倒入再加热
在奶茶快沸腾前熄火
可按个人喜好酌量加入蜂蜜
六暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中以清水浸泡
茶叶泡开了之后
加入与清水同量的牛奶并加温
2、倒入茶壶之后注入预先温热的茶杯中
并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯
便完成了
温馨提示:以上自制可以祛痘的奶茶相信大家都很清楚了吧那就自己试着制作吧
自己动手一定会有特别的味道的
希望大家能够很怒的做出自己的味道
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